鸡蛋怎样形成

你曾想过一只蛋是怎么形成的吗？它的过程十分复杂而有条不紊，并且非常引人入胜。

一只蛋首先在卵巢和输卵管里形成。母鸡仅有一个卵巢，位于身体的左方。可是，某些野禽却有两个卵巢和输卵管。母党体内的卵巢很像一串葡萄，有各种大小的卵子在其中发展。在母鸡体内发现的卵子最高记录是3,065个，而一只母鸡在一生中下蛋的最高数目据云是在八年内生下1,515只蛋。

鸡蛋的生产过程约需二十四小时。母鸡在下了蛋不及一小时内体内的另一蛋黄便已完全长成，这时的蛋黄由六层组成。在野禽方面，第六层要有雄鸟在场才能长成。若没有雄鸟，雌鸟便不能产卵。可是家禽却不需雄鸡也能继续下蛋。

这有任何目的吗？当然有。野禽产卵的目的是繁殖种类，因此必需雌雄交配。可是家禽同时下蛋供人食用，在这方面它们并不需要雄鸡帮助。

蛋黄一经长成或成熟，便脱离茎状卵巢而进入职卵管中。输卵管包括几个部分。当卵子在称为漏斗的第一部分之际，此时母鸡若交配，卵子便会受精。卵子在这部分仅停留几分钟;然后落到酒瓶部分。卵子通过这个部分时逐层加上蛋白质，一共四层，约需四小时。至此它已进至另一部分，称为峡部，在这里加上里外两层薄膜以盖住蛋白质层。

最后两层薄膜的形成约需一小时十分钟，卵子于是进入子宫或壳腺，在那里停留约十九小时。当里外两层薄膜起初形成时，它们紧贴在卵上，但不久便松弛下来;因此卵子在卵巢内的最初五小时被用来使薄膜内充满水和矿物质，此项过程称为“充”蛋。在以后的十四小时再加上几层蛋壳。然后加上表皮，使蛋呈现通常的颜色。至此鸡蛋遂进入阴道而排出母鸡体外。

现在你也许会问，谁教母听这样制造鸡蛋呢？它怎么知道蛋在输卵管的每个部分需时多久呢？

此外，蛋壳的生产对母鸡是一项颇大的挑战。下蛋母鸡的血在任何时间都仅含有25毫克的钙质（不下蛋的母鸡和雄鸡仅含此数的三份一），但在制造蛋壳之际母鸡每小时要用125毫克的钙。那末，它从那里获得额外的钙呢？当然，最初的来源是它所吃的食物;母鸡可以从肠部吸收钙质。可是从这方面吸收的钙质仍然供不应求。

那末她怎样行呢？她于是吸取‘髓骨’保存下来的钙。髓骨位于它的大部分普通骨骼的腔穴中。雄鸡，雏鸡或太老而不下蛋的母鸡都没有这种次要的髓骨。这种系统如此有效以致即使她的食物含钙甚低，它也可以在一日内从骨中吸取全部骨骼所含钙质的十份之一。可是，倘若食物继续缺钙，它便无法追得上了。它的第一个补教方法是下薄壳的蛋。若继绩严重地缺钙，则母鸡便完全不下蛋而不是下无壳的蛋。谁教母鸡生出额外的骨以供应充足的钙来作蛋壳呢？

留意一下鸡蛋怎样形成的确非常有趣。这件事无疑显示出超人的智慧和设计。这与其他无数令人惊异的显形创造物一同证明有一位全智全能的造物主存在，圣经指出她便是耶和华上帝。