「廉價食品」增高血壓

許多兒童所吃的汽水、漢堡、炸馬鈴薯片快餐對健康有害嗎？《科學新聞》報導美國路易士安那州立大學醫學院研究家在八週之內以所謂「廉價食品」所含的鹽和糖同一分量的食物餵飼蜘蛛猿。報導說，「蜘蛛猿的血壓增高得異乎尋常，而攝取標準飼料的則否。此外，糖和鹽混合佐料比之僅是含鹽的食物，在猴子體內更有增高血壓的效果。」