這種樹皮是歐洲栓皮櫟樹的外皮，又稱為軟木。軟木可不是普通樹皮，它很輕又防火還很有彈性。

歐洲栓皮櫟可以年復一年不停地長出新樹皮。樹皮沒有被採剝的話，可以厚達25厘米（10英寸）。這麼厚的「外衣」非常有用，不但可以隔熱保暖，要是發生森林大火時還可以保護樹身。歐洲栓皮櫟的再生能力很強，如果樹皮被人採剝，可以在大約十年內再長出新的外皮。

綠色環保資源

有些栓皮櫟林被人照顧得很好，從這點就可以看出，人可以跟大自然和平共處，可以好好地使用大自然的資源而不傷害自然生態環境。老櫟樹不但增添鄉間的景色，也為牛群提供食物，牛群還可以在樹蔭下吃草。炎熱的夏天來到時，栓皮櫟林也能調節氣溫。

高大的歐洲栓皮櫟樹很適合一些鳥類築巢棲息，包括瀕臨滅絕的白肩雕、灰禿鷲、黑鸛。另外，櫟樹林也是瀕危的伊比利亞山貓的最後棲息地。世界自然基金會最近指出，西班牙和葡萄牙的軟木產業要是興旺，櫟樹就會茁壯生長，於是伊比利亞山貓就有希望生存下去。