脂肪

（Fat）

譯作「脂肪」的幾個希伯來語詞不但指實際的脂肪，也指飽滿而肥胖的東西。這幾個詞也可以用來打比喻，表示富饒或肥沃（比如「最好的出產」），或指思想麻木和心智遲鈍。

希伯來語cheʹlev（赫萊卜）通常用來指動物的脂肪（利3:3）或人的脂肪（士3:22）。另一個詞peʹdher（佩德爾）則指用作全燒祭的牲畜的腎、腰周圍的板狀脂肪。（利1:8,12；8:20）創世記4:4記載，亞伯拿羊群裡頭生的，連同「肥美的脂肪」一併獻給耶和華。聖經在這裡第一次使用「赫萊卜」，後來的經文則大多用來論述獻祭。「赫萊卜」也用來比喻任何東西最好 或最肥美的部分。比如在創世記45:18，法老對約瑟說，他一家可以「吃本地最好的出產」。同樣，民數記18:12也說：「上好［赫萊卜］的油、上好［赫萊卜］的新酒五穀……我都賜給你。」（見詩81:16；147:14）

其他相關的希伯來語詞 在希伯來語中，從動詞詞根sha·menʹ（沙門）衍生出來的詞，都用來描述肥胖的東西。「沙門」可以指「發胖」「肥胖」（申32:15；耶5:28），也可以指「壯健」。以賽亞書6:10用了sha·menʹ（沙門）一詞，《和合本》譯作「使這百姓心蒙脂油」，意即麻木遲鈍，好像心被一層脂肪包著那樣。士師記3:29說一些摩押人是「強壯［『沙門』，字面意思是『肥胖』］的勇士」。與「沙門」相關的詞sheʹmen（謝門），通常譯作「油」。

動詞da·shenʹ（達申）的字面意思是「發胖」，可能暗示「興旺」。如果真有這個意思，那麼「達申」及相關的詞deʹshen（德申）就含有繁榮昌盛、物產豐饒的意思。耶和華應許以色列人，他會帶領他們進入「流奶流蜜之地」，讓他們「吃飽發胖［wedha·shenʹ韋達申］」。（申31:20）聖經說慷慨、勤奮及倚靠耶和華的人「必得豐盈」，意即興旺富足。（箴11:25；13:4；28:25）箴言15:30說好消息能使人「骨也豐潤」，或使骨頭充滿骨髓，換句話說，全身充滿活力。名詞「德申」也有富裕的意思，比如詩篇36:8說世人飽嘗上帝殿裡的「肥甘」（mid·deʹshen米德申；新譯翻作「盛筵」）。（參看耶31:14）

當提到聖幕祭壇上的灰時，許多譯者也把名詞「德申」譯作「灰」。（利1:16；4:12；6:10,11，和合，新譯，現譯）但是有些學者認為，「灰」不足以表達原文詞根的意思。他們寧願譯做「脂肪灰燼」（Ro），因為「德申」這個詞表示，祭壇下的灰燼沾滿了祭牲燃燒過剩下的脂肪。

Ba·riʼʹ（巴里）一詞指飽足和健康，可以譯作「肥壯」「肥」（結34:3,20）和「有益」（哈1:16）。形容人、牲畜和穀物時，這個詞也可譯作「胖」「肥壯」和「圓」。（創41:2,7；士3:17）