通過食水，輕度的鉛滲入了千百萬家庭之中，因為直到1940年代，一般住宅所用的仍是鉛水管。即使人自從那個時候開始運用銅水管，連接水管的焊劑仍然含有鉛。直到幾年前，有些地方才通過法例規定要使用不含鉛的焊劑。人也注意到學校和辦公室的飲水處是鉛的來源。如果當地的水有腐蝕性，就會分解鉛管裡的鉛，並且通過水龍頭把鉛運到我們的水杯裡。

保護自己的方法

水：你如果有充分理由擔憂自己飲用的自來水，就應該檢查一下水管。如果你家的水管把鉛溶在水裡，就只有非常昂貴的反滲透過濾器才能有效地把鉛清除。標準的木炭過濾器不能把鉛清除。可是，藉著讓水白流幾分鐘，你仍然可以減低鉛的含量。如果水在水管裡已有一段時間，這樣做就尤其重要。不要飲用熱的自來水，或者用來預備食物，因為熱的自來水帶有更多鉛。