Poznámka pod čarou

b Ve starověkém Egyptě se peklo přes 90 druhů chleba a sladkého pečiva, takže vrchní faraonův pekař nebyl jen tak někdo. A vrchní číšník měl pod sebou služebnictvo, které zajišťovalo, aby faraonovo víno a možná i pivo měly tu nejvyšší kvalitu a byly chráněny před jakýmkoli pokusem otrávit panovníka. Šlo o skutečnou hrozbu, protože dvorní intriky a vraždy byly běžné. Nebylo výjimkou, že číšník byl královým důvěryhodným rádcem.