„Vi husker . . . løgene og hvidløgene!“

Ikke blot var der en overflod af løg og hvidløg i det gamle Ægypten — de var også af en særlig god kvalitet. I bogen Plants and Trees of Scripture skriver bibeleksperten F. Hasselquist at „enhver der har smagt løg i Ægypten må indrømme at de er verdens bedste“. De arbejdere der byggede pyramiderne satte åbenbart store mængder løg og hvidløg til livs. Den græske historiker Herodot beretter at en inskription i Keopspyramiden fortæller at „der blev anvendt 1600 talenter sølv på dette“. Dette beløb ville i dag svare til omkring 230 millioner kroner — men man kan naturligvis ikke med sikkerhed sige om denne oplysning stemmer med de faktiske forhold.

Når man tænker på hvor populære og velsmagende løgene og hvidløgene var i Ægypten, virker det knap så overraskende at israelitterne blev utilfredse med ørkenlivet og ønskede at vende tilbage dertil fordi de længtes efter disse grøntsager. (4 Mosebog 11:4, 5, NW) De var villige til at give afkald på deres frihed blot for at nyde disse enkle glæder. Hvor let kan selv noget der er ganske dagligdags ikke blive en snare og få os til at glemme langt vigtigere ting!