Fodnote
b Strudseægget „er fuldt af porer der tillader gasudveksling med omverdenen. På grund af fordampning efter at ægget er lagt, dannes der en luftblære mellem de to skalmembraner ved æggets tykke ende.“ — Ostrich Farming in the Little Karoo.
b Strudseægget „er fuldt af porer der tillader gasudveksling med omverdenen. På grund af fordampning efter at ægget er lagt, dannes der en luftblære mellem de to skalmembraner ved æggets tykke ende.“ — Ostrich Farming in the Little Karoo.