13. Hvilken slags brød brugte Jesus da han indstiftede Herrens aftensmåltid?

¹³ Da Jesus indstiftede mindehøjtiden, „tog han et brød, udtalte en velsignelse, brækkede det i stykker“ og gav det til apostlene. (Markus 14:22) Det brød der var på bordet ved den lejlighed, var det der netop var blevet anvendt ved påskemåltidet. (2 Mosebog 13:6-10) Eftersom det var bagt uden surdej, var det fladt og sprødt og måtte derfor brækkes i stykker før det kunne deles ud. Da Jesus mirakuløst tilvejebragte brød til en skare på flere tusinde, var det også brød der var sprødt, for han brækkede det i stykker så det kunne deles ud. (Mattæus 14:19; 15:36) At brødet ved mindehøjtiden bliver brækket i stykker, har derfor åbenbart ikke nogen symbolsk betydning.

Jehovas Vidner følger det mønster Jesus satte, ved at bruge usyret brød ved mindehøjtiden. Man kan bruge de ukrydrede jødiske matzos uden ekstra ingredienser, som for eksempel løg eller æg. Man kan også lave usyret brød af lidt fuldkornsmel (om muligt hvedemel) blandet med en smule vand. Dejen bør rulles tyndt ud og kan bages på en smurt bageplade indtil brødet er tørt og sprødt.