Men søpølsen har mere i baghånden når den virkelig føler sig truet, en reaktion der giver udtrykket ’selvforsvar’ en helt ny mening. Hvis man prøver at flytte en søpølse, lader den simpelt hen kropsvæggen revne og skyder sine indvolde ud. Chokeret over den voldsomme reaktion spekulerer man uvilkårligt på hvad man dog har gjort som forårsagede at det stakkels dyr fik så grufuld en død. Men der er ingen grund til panik. Efter al sandsynlighed har man ikke dræbt søpølsen. Man har derimod været vidne til en usædvanlig forsvarsmekanisme. Det robuste dyr vil i løbet af nogle uger gendanne nye indre organer.

Men nogle søpølser benytter en mere dramatisk metode til formering. De river bogstaveligt talt sig selv midt over idet de deler sig på tværs i to dele. Forbløffende nok regenereres de dele af deres krop som nu mangler. Denne form for ukønnet forplantning kræver en enorm reorganisering af væv i hver af de iturevne kropsdele.