Στους Χριστιανούς δίνεται η εντολή να “απέχουν από αίμα”

Πράξ. 15:28, 29: «Το άγιο πνεύμα και εμείς [το κυβερνών σώμα της Χριστιανικής εκκλησίας] θεωρήσαμε καλό να μη σας προσθέσουμε παραπάνω βάρος, εκτός από αυτά τα αναγκαία: να απέχετε από πράγματα θυσιασμένα σε είδωλα και από αίμα και από πνιχτά [δηλαδή ζώα που θανατώθηκαν χωρίς να χυθεί το αίμα τους] και από πορνεία. Αν φυλάγεστε προσεκτικά από αυτά, θα ευημερείτε. Υγιαίνετε!» (Εδώ η βρώση αίματος εξομοιώνεται με την ειδωλολατρία και την πορνεία, πράγματα με τα οποία εμείς δεν πρέπει να θέλουμε να αναμειχθούμε.)

Πώς κατανοούσαν τις εντολές της Αγίας Γραφής σχετικά με το αίμα αυτοί που ομολογούσαν ότι ήταν Χριστιανοί τους πρώτους αιώνες Κ.Χ.;

Τερτυλλιανός (περ. 160-230 Κ.Χ.): «Ας ερυθριάσει η πλάνη σας ενώπιον των Χριστιανών, διότι εμείς δεν περιλαμβάνουμε ούτε καν το αίμα ζώων στη φυσική μας διατροφή. . . . Όταν δοκιμάζετε [εσείς οι ειδωλολάτρες Ρωμαίοι] τους Χριστιανούς, τους προσφέρετε λουκάνικα γεμάτα αίμα. Ξέρετε πολύ καλά, φυσικά, ότι για αυτούς είναι κάτι το απαγορευμένο, αλλά θέλετε να τους κάνετε να παραβιάσουν τις αρχές τους. Εφόσον ξέρετε πολύ καλά ότι αυτοί φρίττουν με το αίμα ενός ζώου, πώς είναι δυνατό να πιστεύετε ότι λαχταρούν το ανθρώπινο αίμα;»​—Απολογητικός (Apologeticus), IX, 13, 14.

Μινούκιος Φήλιξ (τρίτος αιώνας Κ.Χ.): «Έχουμε τέτοια αποστροφή για το ανθρώπινο αίμα ώστε στα γεύματά μας αποφεύγουμε το αίμα των βρώσιμων ζώων».​—Οκτάβιος (Octavius), XXX, 6.