Note

d Généralement, on élimine environ sept grammes d’alcool par heure. La notion de “ verre standard ” varie d’un pays à l’autre. L’Organisation mondiale de la santé définit le verre standard comme contenant 10 grammes d’alcool pur, soit l’équivalent de 25 centilitres de bière, 10 centilitres de vin ou 3 centilitres de whisky.