Színhelyek az Ígéret földjéről

Étkezni — Kenyeret enni

EGY alkalommal, amikor Jézus és a tanítványai egy házban tartózkodtak, ’még nem is ehettek’ a nagy tömeg miatt (Márk 3:20). Egy másik alkalommal Jézus egy farizeus otthonába ment „kenyeret enni” (Lukács 14:1) Miféle étkezésre gondolsz?

Az ókori izraeliták valószínűleg kenyérre gondolnának, mivel a héber és a görög „étkezés” kifejezés szó szerint azt jelentette: „kenyeret enni”. Ez teljesen érthető is, hiszen a búzából vagy árpából készült kenyér szolgált leglényegesebb táplálékuk gyanánt.

Manapság sok ember úgy gondol a héber patriarchákra, mint pásztorokra, Jézus tanítványaira pedig mint halászokra. Valóban néhányuknak ez volt a foglalkozása, de semmiképpen nem mindnyájuknak. A búza központi helyet foglalt el sokak életében. Időnként Izsák és Jákób is nyilvánvalóan ezzel foglalkozott, miként arra az 1Mózes 26:12; 27:37; és a 37:7-ből következtethetünk. És mivel Jézus napjaiban a földművelés igen jelentős foglalkozás volt Galileában, vajon a későbbi apostolok közül lehettek-e néhányan búzatermesztők?

Ez a lehetőség fönnáll, mert a búzatermesztés az Ígéret földjén igen elterjedt volt, és a Bibliában rengeteg utalást találunk erre (5Mózes 8:7–9; 1Sámuel 6:13). Mit foglalt ez magába?

Miután az októberi és novemberi korai esők átitatták s lazává tették a földet, a búzatermesztő gazda felszántotta azt, majd pedig elvetette a magokat. A későbbi esők elősegítették, hogy a termés nőjön, s azután áprilisban és májusban aranybarnává érett még a nyári hőség beállta előtt. A búzaaratás olyannyira jól ismert volt, hogy úgy olvasunk róla, mint az évszak jellemzőjét (1Mózes 30:14; Bírák 15:1). Meg tudod állapítani, hogy az évnek melyik szakában készítették a bal oldalon látható képet?a És azt, hogy Jézus tanítványai melyik évszakban tördeltek le magvakat tartalmazó kalászt? (Máté 12:1).

A búzaaratás rengeteg munkát jelentett a gazdáknak. Az aratók sarlóval levágták a gabonaszárakat és kévékbe kötötték, ahogy a lenti kép mutatja. Néhány búzaszál persze elkerülhette a figyelmüket vagy lehullhatott a talajra, ezért tudott Ruth olyan sokat összeszedni (Ruth 2:2, 7, 23; Márk 4:28, 29). A búzakévéket ezután egy, az Arauna szérűjéhez hasonló helyre szállították. S hogy mi történt ott? A Biblia beszél ’cséplőszerszámokról és ökrök szerszámairól’ (2Sámuel 24:18–22; 1Krónika 21:23). A búzakévéket lapos, kövekkel kirakott területen vagy döngölt földön szétterítették. Egy bika vagy egy másik állat körbe-körbe járt, jól megtaposva a búzát. Lehet, hogy az állat faszánkót húzott maga mögött, ami segített abban, hogy a szalmát összetörje és a mag kiszabaduljon a külső és belső toklászból (Ésaiás 41:15).

Ekkor következhetett a rostálás, amikor is a magvakat a törekkel együtt lapáttal vagy villával a levegőbe szórták, miként a fenti képen látható (Máté 3:12). A gazda esetleg az esti órákat találta alkalmasnak a rostálásra, amikor a könnyed szellő elrepítette a polyvát (a magot körülvevő toklászt), a szalmát pedig a búzakupac szélére fújta. Amint a magot összegyűjtötték és átrostálták, hogy a kavicsokat eltávolítsák közüle, a búza már készen is állt arra, hogy raktárakba hordják — vagy hogy elkészítsék belőle fő eledelüket, a kenyeret (Máté 6:11).

Ha háziasszony lennél és ez a feladat várna rád, naponta használnod kellene a mozsarat és a mozsártörőt, hogy így a búzaszemeket talán egy kissé durva búzalisztté őröld. Vagy történetesen „finom lisztet” kellene őrölnöd, mint amilyet Sára használt, hogy „kerek süteményt” süssön belőle az anyagi testet öltött angyalok számára, illetve olyan lisztet, amilyet az izraeliták használtak a Jehovának felajánlott ételáldozathoz (1Mózes 18:6; 2Mózes 29:2; 3Mózes 2:1–5; 4Mózes 28:12). Sára vizet öntött a búzaliszthez és tésztává dagasztotta.

Az alsó képen láthatjátok a tésztából készült cipókat és egy lapos vékony kinyújtott tésztát, melyek arra várnak, hogy kisüssék őket. Az ilyen nagy kerek tésztát köveken vagy vasrostélyokon lehetett megsütni, miként az asszony teszi ezt. Segít ez nektek abban, hogy felidézzétek elmétekben, mit tett Sára az őrlés után az angyali látogatók számára, és mit tett Lót családja értük ezt követően? Így olvassuk: „[Az angyalok] betérének hozzá, és bemenének az ő házába; ő pedig szerze nékik vendégséget, és pogácsát [kovásztalan kenyeret, New World Translation] is süte, és evének” (1Mózes 19:3).

[Lábjegyzet]

[Kép forrásának jelzése a 24. oldalon]

Pictorial Archive (Near Eastern History) Est.

[Kép forrásának jelzése a 24. oldalon]

Pictorial Archive (Near Eastern History) Est.

[Kép forrásának jelzése a 25. oldalon]

Pictorial Archive (Near Eastern History) Est.

[Kép forrásának jelzése a 25. oldalon]

Garo Nalbandian