Miért volt elfogadhatatlan a méz felajánlása?

Isten Izraelnek adott törvénye kimondta: „Ne füstölj el tűzön savanyú tésztát (kovászosat) és mézet Jehovának bemutatott áldozatul.” (3Móz 2:11) Az a különös méz, amire itt utalás történik, nyilvánvalóan gyümölcs-szirup, mert ilyen mézről, nem a méhek mézéről lehet első termésként beszélni. (3Móz 2:12; 2Krón 31:5) A gyümölcsméz erjedhetett, ezért helyesen tiltották el az oltáron való feláldozástól.