Ծանոթագրություն

d Հին ժամանակներում տկերը պատրաստվում էին ոչխարի, այծի և խոշոր եղջերավոր անասունների դաբաղած կաշվից։ Դրանց մեջ պահում էին կաթ, կարագ, պանիր կամ ջուր։ Ավելի մանրակրկիտ մշակման ենթարկված տկերում հնարավոր էր պահել ձեթ կամ գինի։