Capriolo

Piccolo ruminante della famiglia dei Cervidi simile a una gazzella. È alto alla spalla 60 cm circa e lungo quasi m 1,2. Solo i maschi hanno corna che cambiano ogni anno. In questo differisce dalla gazzella, che ha corna permanenti, presenti di solito sia nei maschi che nelle femmine. Il manto estivo del capriolo è bruno rossiccio, e questo può spiegare il nome ebraico yahhmùr, che pare derivi da una radice che significa “essere rosso”. Questo animale non vive in branchi. In genere gruppetti di tre o quattro caprioli brucano insieme: il maschio, la femmina e due o tre piccoli. Il capriolo ha una compagna per tutta la vita.

Essendo un ruminante con l’unghia spaccata il capriolo era commestibile secondo la legge mosaica. (Deut. 14:5, 6) Carne di capriolo veniva provveduta regolarmente per la tavola del re Salomone. — I Re 4:22, 23.