Macina a mano

Quella dell’immagine è una macina rotatoria manuale (una delle tipologie di macine usate nei tempi biblici). Solitamente vi lavoravano due donne (Lu 17:35). Stavano sedute una di fronte all’altra, ed entrambe con una mano impugnavano il manico per girare la mola superiore. Con la mano libera una delle due versava un po’ alla volta il grano nell’apposito foro della mola superiore, mentre l’altra raccoglieva la farina man mano che usciva dal bordo della macina e cadeva sul vassoio o sul telo steso sotto. Questa era un’attività che le donne svolgevano quotidianamente: si alzavano presto al mattino e macinavano la farina necessaria per fare il pane per quel giorno.