Più complesso del previsto

Per molto tempo si è pensato che il rivestimento dell’intestino tenue fosse semplicemente un tessuto passivo. In altre parole, si credeva che le sostanze nutritive si diffondessero attraverso il rivestimento senza che le cellule del rivestimento svolgessero alcuna funzione attiva. Ma la rivista Scientific American del novembre 1981 precisava: “Recenti lavori di fisiologia presentano un quadro diverso del rivestimento. Ora è chiaro che la superficie interna dell’intestino è attiva sia nella decomposizione che nell’assorbimento delle sostanze nutritive. Le cellule del rivestimento hanno degli enzimi, contenuti nella membrana, che convertono gli zuccheri complessi in zuccheri semplici e decompongono i peptidi, prodotti dalla digestione delle proteine, negli amminoacidi di cui sono formati o in peptidi piccoli formati ciascuno di pochi amminoacidi”.

Il progredire della conoscenza ha messo in luce molti dei meravigliosi funzionamenti del corpo umano, ma senza dubbio molti misteri rimangono. Sia le cose conosciute che quelle sconosciute ispirano riverenza e inducono molti a condividere i sentimenti del re Davide, che disse del Creatore: “Ti loderò perché sono fatto in maniera tremendamente meravigliosa”. — Salmo 139:14.