雄弁なユダヤ人のマリー･ドンクは，その研究グループに参加するよう自分の顧客に積極的に勧めました。客の反応は今一つ冴えませんでしたが，やがてこのパン焼き人は，ニッケリーの古い住民たちがいまでも覚えている，「ニャン･ブレド･ソンドロ･フレデ！」（恐れずにパンを食せよ！）というキャッチフレーズを採用しました。アルフレット･バイテンマンの娘で，83歳になるリーン･バイテンマンは，「それは集会後に人々がパンを無料でもらえるという意味でした」と説明しています。

小柄で，話し方の穏やかなアルフレット･バイテンマンは，1903年にバプテスマを受けて以来，目立たない仕方で会衆を経済的に援助してきました。リーンはこう述懐しています。「ところが，ある集会で，父が前に進み出て，大きな声で，今後の集会場所は私たちの家の居間にしますと発表したので，私は大変驚きました」。

[197ページの図版]

リーン･バイテンマンとジェームズ･ブラウンは，1920年ごろに見た「創造の写真劇」を鮮明に覚えている