Fotnote
b Det hender at man kan få kjøpt hermetisk huitlacoche. Da er den sannsynligvis behandlet og klar til bruk. Når huitlacoche oppbevares i kjøleskap, kan den holde seg frisk i 8—15 dager.
b Det hender at man kan få kjøpt hermetisk huitlacoche. Da er den sannsynligvis behandlet og klar til bruk. Når huitlacoche oppbevares i kjøleskap, kan den holde seg frisk i 8—15 dager.