Moinho manual

O moinho giratório manual era um dos tipos de moinho usados nos tempos bíblicos. (Lu 17:35) Para usarem esse moinho, geralmente, duas mulheres sentavam-se uma de frente para a outra, e as duas juntas seguravam a manivela com uma das mãos para girar a pedra superior. Uma das mulheres usava a sua outra mão para derramar os grãos aos poucos na abertura da pedra superior. A farinha que saía da borda do moinho caía numa bandeja ou num pano estendido por baixo do moinho. A seguir, a outra mulher recolhia a farinha com a sua mão livre. As mulheres levantavam-se cedo todos os dias para moerem a farinha que seria necessária para o pão daquele dia.