Поездка в Казахстан

КАЗАХИ издавна вели кочевой образ жизни. И сегодня некоторые пастухи в Казахстане по-прежнему перегоняют свои стада с одного пастбища на другое в зависимости от времени года. Жарким летом они пасут стада на высокогорных прохладных пастбищах, а с приближением снежной зимы спускаются на равнины, где значительно теплее.

Некоторые казахи живут в современных городах. Но многие их обычаи, национальная кухня, а также народные ремесла напоминают о кочевом прошлом их предков. У казахов богатое культурное наследие: поэзия, песни и музыка, исполняемая на народных инструментах.

Юрта — традиционное переносное жилище кочевников — символ единения человека и природы. Пастухи до сих пор живут в юртах, а горожане часто проводят в юртах особые мероприятия. Кроме того, в юртах любят останавливаться туристы. Внутреннее убранство юрты наглядно демонстрирует умение казахских женщин вышивать, плести, а также изготавливать ковры.

Для сельских жителей лошадь — настоящее сокровище. В казахском языке существует по меньшей мере 21 слово для описания лошади в зависимости от ее возраста, пола, состояния здоровья и более 30 слов и выражений для описания масти. До сих пор хороший конь считается дорогим подарком. В сельской местности мальчиков обучают верховой езде уже с самого раннего возраста.

Основа большинства традиционных казахских блюд — это мясо, обычно не острое. Излюбленные напитки казахов — это кумыс, который делается из кобыльего молока и, как говорят, обладает массой полезных свойств, а также шубат, жирный, слегка кисловатый напиток из верблюжьего молока.

В Алма-Ате действует филиал Свидетелей Иеговы. На экскурсию приглашаются все желающие.