KASSIA

(hebr.: qiddạh; qetsi‛ạh)

Två olika hebreiska ord har båda översatts med ”kassia”, eftersom det av syriska översättningar och targumerna framgår att det rör sig om samma träd eller produkt. Kassiakanelträdet (Cinnamomum cassia) växer i Östasien och tillhör samma släkte som kanelträdet (C. zeylanicum), som ger äkta kanel. Det kan bli ca 12 m högt och har glänsande, styva blad. Man skalar av den inre barken på grenarna och torkar den. Den rullar då ihop sig till stänger, som sedan saluförs som hushållskanel (kassiakanel). Denna kanel är grövre och har fränare smak än äkta kanel. Blomknopparna används vid matlagning ungefär som kryddnejlikor, och de torkade blommorna används som välluktande rökelse.

När tältboningen uppfördes var kassia ett av de ”utsökta välluktande ämnen” som användes vid beredningen av den heliga smörjelseoljan. (2Mo 30:23–25) Kassia var också en av de varor som köpmännen i Tyros handlade med. (Hes 27:19) I Psalm 45:8 används ordet qetsi‛ạh för att beskriva den ljuvliga doften av de kläder som kungen bär vid sitt bröllop. Ordet förekommer ytterligare en gång i Bibeln, nämligen som namn på Kesia, den andra av de döttrar som Job fick sedan han tillfrisknat från sin sjukdom. (Job 42:14)