Nasıl Dengeli Beslenebilirim?

Dengesiz beslenmenin sağlığına zarar vereceğini mutlaka sen de biliyorsun. Genelde, sağlıksız gençler sağlıksız yetişkinler demektir. Bu nedenle sağlıklı beslenme alışkanlığını şimdiden kazanman çok önemli.

• Dengeli beslenmek ne demektir?

• Dengeli beslenmeyi nasıl alışkanlık haline getirebilirim?

• Yaşıtların ne diyor?

Dengeli beslenmek ne demektir?

Kutsal Kitap ‘alışkanlıklarımızda ölçülü’ olmamız gerektiğini söyler, buna beslenme alışkanlıklarımız da dahil (1. Timoteos 3:11). Bu ilkenin ışığında şunları akılda tutmamız önemli:

• Dengeli beslenmek için tüm besin gruplarından tüketmek gerekir. Temel besin grupları süt ve süt ürünlerini, protein bakımından zengin gıdaları, meyveleri, sebzeleri ve tahılları içerir. Bazı insanlar kilo vermek için bu besin gruplarından bir ya da birkaçını tüketmekten kaçınıyorlar. Ancak bunu yapmak vücudu ihtiyaç duyduğu besinlerden yoksun bırakabilir.

  Şunu dene: Gıdalarda bulunan çeşitli besin maddelerinin yararlarını öğrenmek için araştırma yap ya da doktoruna danış. Örneğin;

  Karbonhidratlar sana enerji verebilir. Proteinler vücudunun enfeksiyonlarla savaşmasına yardım edebilir, ayrıca dokuların onarılmasını ve yenilenmesini sağlar. Belirli yağlar, doğru miktarda tüketildiğinde kalp krizi riskini azaltabilir ve kendini iyi hissetmeni sağlayabilir.

  “Tüm besin gruplarından dengeli bir şekilde tüketmeye çalışıyorum. Ayrıca bazen bir çikolata yemenin ya da bir fast food kaçamağı yapmanın yanlış olmadığını düşünüyorum. Ama tabii ki bir insan sadece bunlarla beslenmemeli. Her zaman işin sırrı ölçülü olmak” (Brenda).

  

• Dengeli beslenmek için aşırılıklardan kaçınmak gerekir. Buna yeterince yememek, uzun süre aç kaldıktan sonra tıka basa yemek ya da çok sevdiğin şeyleri kendine tamamen yasaklamak girebilir.

  Şunu dene: Bir ay boyunca beslenme alışkanlıklarını takip et. Yukarıda anlatılanlardan herhangi birini ne kadar sıklıkta yapıyorsun? Dengeli beslenmek için hangi değişiklikleri yapabilirsin?

  “Bazı günler hiç durmadan aşırı kalorili gıdalar tüketiyordum. Bazı günler ise kalorili gıdaları kendime tamamen yasaklıyordum. En sonunda artık kalorileri saymayı bıraktım, ihtiyacım olduğu kadar yemeye ve doyduktan sonra durmaya karar verdim. Evet zaman aldı ama artık dengeli besleniyorum” (Hailey).

Dengeli beslenmeyi nasıl alışkanlık haline getirebilirim?

• Önceden düşün. Kutsal Kitap “Çalışkanların tasarıları her zaman yarar sağlar” der (Özdeyişler 21:5). Sağlıklı beslenme alışkanlığı geliştirmek için önceden plan yapmak çok önemli.

  “Sağlıklı beslenmek için plan yapmak ve genelde evde yemek hazırlamak gerekiyor. Ama çabaya değer; çünkü uzun vadede bu size çok yarar sağlıyor, ayrıca paranız da size kalıyor” (Thomas).

• Sağlıksız gıdaların yerine sağlıklı gıdalar koy. Kutsal Kitap “Hikmeti ve düşünme yeteneğini koru” der (Özdeyişler 3:21). Hikmet ve düşünme yeteneği yaratıcı olmana ve sana en uygun sağlıklı beslenme yollarını bulmana yardım eder.

  “Her gün, yediğim sağlıksız bir şeyin yerine sağlıklı bir gıda koymaya başladım. Örneğin çikolata yemek yerine elma yiyordum. Çok geçmeden bir baktım ki yediğim sağlıksız şeylerin yerini sağlıklı gıdalar almış” (Kia).

• Beklentilerinde makul ol. Kutsal Kitap “Yemeğini sevinçle ye” der (Vaiz 9:7). Dengeli besleneceğim derken yemek yemekten zevk almaz hale gelmemelisin ya da yediğin her lokma hakkında endişe duymamalısın. Kilo vermen gerekiyorsa bile hedefinin sağlıklı olmak olduğunu unutma. Kendinden beklentilerin konusunda makul ol.

  “Kısa bir süre önce yaklaşık 14 kilo verdim ama bu dönem boyunca kendimi ne aç bıraktım, ne bir besin grubunu atladım ne de tatlı yedim diye kendime eziyet ettim. Bunun hızlı bir süreç olmayacağını ve yaşam tarzımda yaptığım bir değişiklik olduğunu kabul ettim” (Melanie).