Секрет довголіття мешканців Окінави
ВІД НАШОГО ДОПИСУВАЧА В ЯПОНІЇ
◼ На островах Окінави (Японія) проживає 1,3 мільйона людей. У 2006 році там було аж 740 довгожителів, 90 відсотків з них — жінки. Вивчення окінавських довгожителів, яке очолював д-р Макото Сузукі, показало, що на 100 000 мешканців Окінави припадає 50 довгожителів. У більшості розвинутих країн на 100 000 людей припадає від 10 до 20 довгожителів.
Вивчення д-ра Макото Сузукі вважається «найдовшим безперервним дослідженням довгожителів у світі». Воно виявило, що «велика кількість довгожителів мають, як на свій вік, дуже добре здоров’я». Щоб зрозуміти секрет їхнього довголіття, Сузукі та його асистенти дослідили стиль життя та спадкові чинники понад 900 довгожителів та інших мешканців Окінави, яким 70 чи більше років. З’ясувалося, що ці люди переважно худорляві та міцні, у них немає закупорки судин і вони рідко хворіють на рак та серцеві захворювання. А в тих, кому за 90, деменція (слабоумство) буває рідше, ніж у жителів розвинутих країн. Чому?
Важливим чинником довголіття є спадковість. Крім того, окінавські довгожителі не палять, помірковано вживають алкоголь та правильно харчуються. Вони дотримуються низькокалорійної дієти, споживають здебільшого фрукти й овочі, багаті на клітковину продукти і нешкідливі жири (омега-3 та мононенасичені жири). Окінавці дотримуються правила: «Їж, поки не наситишся приблизно на 80 відсотків». Д-р Бредлі Віллкокс, один з організаторів вивчення, каже: «Треба зупинитись, щойно з’явилося перше відчуття ситості. Адже шлунок подає до мозку сигнал про ситість із запізненням на 20 хвилин».
Окінавські довгожителі ведуть активний спосіб життя — займаються садівництвом, традиційними танцями та багато ходять. Вони є оптимістами, які швидко пристосовуються до різних обставин і вміють долати стрес. Жінки беруть «активну участь у житті суспільства».
«У них немає еліксиру вічної молодості»,— каже Віллкокс. Вивчення виявило, що довголіттю сприяє спадковість, дієта, фізичні навантаження, здорові звички та «правильна реакція на стрес».