核桃树

（Nut Trees）〔希伯来语ʼeghohzʹ埃戈兹〕

雅歌（6:11，恢复本）记述书拉密少女说自己要“下到坚果园”。这里提到的坚果树很可能指核桃树（学名 Juglans regia）。这种树原产于欧洲东南部和亚洲西部，现今也种植于加利利、黎巴嫩山和黑门山的山坡上。犹太历史家约瑟夫斯说，在1世纪，核桃树盛产于加利利海一带。（《犹太战记》第3卷516,517节［10章8段］）核桃树形态优美，通常高约9米（30英尺），叶子芳香，树荫浓密。胡桃木纹理细密，是上好的家具木材。果实的外壳含单宁酸，经水煮可制成深褐色的染料。核桃肉味美，受人喜爱，也可榨油，质量几乎相当于橄榄油。