الحاشية
a أومامي umami كلمة تستعمل في اليابان لوصف ما يعتبره البعض المذاق الخامس، بعد المذاقات الاربعة الاساسية — الحلو، المالح، الحامض، والمرّ.
a أومامي umami كلمة تستعمل في اليابان لوصف ما يعتبره البعض المذاق الخامس، بعد المذاقات الاربعة الاساسية — الحلو، المالح، الحامض، والمرّ.