Jak si chránit zdraví

DNES je těžké rozpoznat, co bude mít na naše zdraví největší vliv. Média zaplavila trh informacemi o stravě, cvičení, potravních doplňcích a o mnoha dalších věcech souvisejících se zdravím. Žel, mnohé z těchto informací si odporují. Pisatelka populárně-vědecké literatury Denise Gradyová říká: „Zdá se, že rady o tom, co jíst, jaké léky brát a jak vlastně žít, jsou v každé nové studii publikované v lékařských časopisech úplně protikladné.“

Někteří lékaři doporučují nezkoušet každý nový zdravotní přístup, který se objeví, a říkají, že je rozumnější držet se těch obecně uznávaných. Publikace The American Medical Association Family Medical Guide (Rodinný lékař od Americké lékařské společnosti) například říká: „Jestliže uděláte pozitivní změny životního stylu a budete chodit na pravidelné prohlídky, aby každá nemoc, která se rozvíjí, byla podchycena a léčena včas, můžete mít celý život lepší zdraví.“ Jaké ‚pozitivní změny životního stylu‘ jsou nejprospěšnější? Podívejme se na tři z nich.

Jezte zdravou stravu

Odborníci v medicíně doporučují, abychom jedli široký sortiment potravin a aby nejvíc kalorií pocházelo ze složitých sacharidů, které jsou zvláště v celozrnných potravinách, fazolích, zelenině i v ovoci.a Na naše zdraví však nepůsobí jen to, co jíme, ale také kolik toho jíme. Důležité je jíst s mírou. Pravidelný příjem většího množství kalorií, než naše tělo může spálit, vede k obezitě. A ta může zase zatěžovat naše srdce, oslabovat tělo a vést k tomu, že člověk je „náchylnější k srdečním chorobám, cukrovce, revmatoidní artritidě a mnoha dalším poruchám,“ říká jedna lékařská příručka.

V posledních letech se mnoho pozornosti věnuje tuku ve stravě. Mnozí zdravotníci tvrdí, že strava obsahující nasycené tuky zvyšuje nebezpečí onemocnění srdce a vzniku určitých typů rakoviny. To však neznamená, že ze své stravy musíme vyloučit všechen tuk. „Ve zdravé stravě může být prakticky každý den určité množství toho, co máme rádi,“ říká bývalá prezidentka Americké dietetické asociace Mary Abbott Hessová. Rozhodující je jíst malé porce a omezit další zdroje tuku.

Je pravda, že změnit stravovací návyky není snadné. Někteří lidé možná usoudí, že život by neměl cenu, kdyby si měli trvale odpírat svá oblíbená jídla. Místo přístupu „vše, nebo nic“ je lepší najít střízlivou vyrovnanost. Jde spíše o to některé věci omezit, a ne o to je vůbec nejíst. Již zmiňovaná příručka Family Medical Guide říká: „Přijmout zdravý způsob života neznamená, že se musíte přestat těšit ze života.“

Nápor, který změny ve stravě představují, lze podle dietetiků zmírnit tím, že nezdravé potraviny vyřazujeme postupně. Upravte svůj jídelníček například během týdne, a ne během jednoho dne. Pokud v současné době jíte tmavé maso každý den, pokuste se to omezit na třikrát týdně. Totéž platí o jídlech s vysokým obsahem nasycených tuků, jako je máslo, sýry, zmrzlina, a o pamlscích obsahujících vysoké procento tuku. Cílem je snížit příjem tuku tak, aby představoval maximálně třicet procent celkového příjmu kalorií.

Doktor Walter Willett z Harvardovy univerzity varuje, aby se snížený příjem tuků ve stravě nenahrazoval potravinami s vysokým obsahem škrobu a cukru. Často to vede ke zvýšení tělesné hmotnosti. Lepší je omezit oboje — tuky i sacharidy.

Umírněné cvičení

Ke zdravému životnímu stylu patří pravidelné cvičení. Doktor Steven Blair, editor zprávy hlavního lékaře zdravotnických zařízení v USA, o tělesné zdatnosti říká: „Když lidé, kteří mají sedavý způsob života, začnou umírněně cvičit, sníží se tím procento úmrtnosti na polovinu.“ Žel, mnoho lidí se dnes tělesné činnosti nevěnuje ani umírněně. Například ve Spojených státech se údajně každý čtvrtý člověk nevěnuje žádné tělesné aktivitě. V kanadské studii, která měla název 1997 Physical Activity Benchmarks (Kriteria tělesné aktivity v roce 1997), se zjistilo, že „šedesát tři procent Kanaďanů bylo tělesně aktivních méně než hodinu denně,“ jak uvedly noviny The Toronto Star. Výzkumní pracovníci v Británii uvedli, že děti v jedné z hodnocených skupin byly „tak pasivní, že v bdělosti měly téměř stejný tep jako ve spánku“. (The Sunday Times)

Dříve se předpokládalo, že pro zdraví je prospěšný pouze intenzivní aerobik. Ke zlepšení tělesné kondice však není nutné namáhavé cvičení. Podle zprávy hlavního lékaře totiž „nebezpečí onemocnění srdce, vysokého krevního tlaku, rakoviny a cukrovky můžete snížit, když denně spálíte [při mírném cvičení] alespoň sto padesát kalorií“.

Při výběru cvičení je důležité, abyste si zvolili to, co vás baví. Jinak se to nikdy nestane součástí vašeho životního stylu. Klíčové ani tak není, co cvičíte, ale jak často to děláte. Americké národní ústavy zdraví doporučují jako všeobecnou směrnici, „aby si jak děti, tak dospělí dali za cíl, že většinu dnů v týdnu, nejlépe každý den, se úhrnem nejméně třicet minut budou věnovat středně náročné tělesné činnosti.“

Jaký druh činnosti se pokládá za středně náročný? Je to plavání, rychlá chůze, cyklistika, umytí a naleštění auta, vyběhnutí schodů a úklid pozemku kolem domu. K tomu, abyste si chránili zdraví, nemusíte chodit do nějakého sportovního střediska. Na jednu věc si však dejte pozor: lékaři doporučují, aby ti, kdo mají v osobní anamnéze kardiovaskulární nemoci, nebo muži nad čtyřicet let a ženy nad padesát let, se předtím, než začnou jakýkoli sportovní program, určitě poradili s lékařem.

A co kouření, drogy a alkohol?

Kouření: Cigaretový kouř obsahuje více než čtyři tisíce látek ohrožujících zdraví a dvě stě z nich jsou známé jako jedy. Bez ohledu na počet jedů není žádná pochybnost o tom, že kouření ničí lidské zdraví. Jen málo jiných spotřebitelských produktů se v počtu úmrtí, která způsobují, blíží tabáku. Ve Spojených státech například umírá na nemoci vyvolané užíváním tabáku desetkrát více lidí než při dopravních nehodách. Světová zdravotnická organizace odhaduje, že v celosvětovém měřítku si kouření ročně vyžádá tři miliony životů.

Ve srovnání s nekuřáky je u kuřáků kromě vyššího nebezpečí vzniku rakoviny a srdečních chorob také častější výskyt chřipky, žaludečních vředů, chronické bronchitidy a vyššího krevního tlaku. Kouření rovněž oslabuje čich a chuť. Je zřejmé, že nejdůležitějším preventivním opatřením, které může člověk pro své zdraví udělat, je to, že přestane kouřit. Jak je to ale s drogami a alkoholem?

Drogy: Zneužívání drog si na celém světě vybírá obrovskou daň na lidských životech. Americké ministerstvo zdravotnictví a sociální péče uvádí: „Zneužívání drog zabíjí ročně čtrnáct tisíc Američanů.“ Obchodování s drogami však nedoléhá jen na lidi, kteří drogy užívají. Mnozí z těch, kdo jsou závislí na drogách, se totiž uchýlili k násilí a zločinnosti, aby mohli tento svůj zvyk financovat. Kniha The Sociology of Juvenile Delinquency (Sociologie zločinnosti mladistvých) říká: „Rivalita v distribuční síti cracku [kokainu] proměnila komunity některých částí města v ‚mrtvé zóny‘, kde je tak vysoký počet vražd, že policie tyto oblasti už odepsala a pokládá je za anarchistický úhor.“

Zneužívání drog samozřejmě není jen problémem Spojených států. Podle jednoho odhadu na celém světě ročně zemře na nitrožilní užívání drog od 160 000 do 210 000 lidí. Navíc miliony dalších lidí užívají jiné typy škodlivých drog, jako například kát (stimulační látka v zelených listech), betelový ořech a kokain.

Alkohol: Tvrdé drogy jako crackový kokain a heroin jsou sice středem zájmu veřejnosti, ale daleko větší škody působí zneužívání alkoholu. Alkoholismus „je problémem každého desátého Kanaďana,“ uvádějí noviny The Medical Post, „a zdravotnictví to ročně stojí deset miliard dolarů.“ Ve Spojených státech se alkohol podílí na padesáti procentech smrtelných automobilových nehod a přestřelek, na pětačtyřiceti procentech utonutí a na třiceti šesti procentech nehod u chodců. Zneužívání alkoholu hraje také roli v mnoha násilných trestných činech. Lidé, kteří se dopustili vraždy, přepadení, znásilnění, zneužívání dětí nebo sebevraždy, byli často pod vlivem alkoholu.

Pokud je někdo z vašich blízkých závislý na alkoholu, tabáku nebo drogách, vyhledejte pomoc.b Boží slovo, Bible, říká, že „pravý druh miluje celou dobu a je bratrem, který se narodil pro čas tísně“. (Přísloví 17:17) Ano, když se spolehnete na láskyplnou pomoc rodiny a přátel, může vám to velmi pomoci, abyste se s takovou obtížnou situací vyrovnali.

Avšak k tomu, abyste byli skutečně zdraví, je zapotřebí více než jen dobré tělesné zdraví. Ve zdravém životním stylu hrají důležitou úlohu také duševní a duchovní faktory. O tom bude pojednávat následující článek.

[Poznámky pod čarou]

[Praporek na straně 5]

„Přijmout zdravý způsob života neznamená, že se musíte přestat těšit ze života“

[Praporek na straně 6]

Světová zdravotnická organizace odhaduje, že kouření si ročně vyžádá tři miliony životů

[Praporek na straně 7]

„Ve zdravé stravě může být prakticky každý den určité množství toho, co máme rádi“

[Obrázek na straně 5]

Součástí zdravého životního stylu může být pravidelné cvičení

[Obrázek na straně 6]

Odmítejte tabák a drogy

[Obrázek na straně 7]

Prospěšné je pro vás ovoce a zelenina

[Obrázek na straně 7]

Zdravým cvičením mohou být dokonce i práce v domácnosti