Honning og sårheling

Et læserindlæg indsendt til JAMA (The Journal of the American Medical Association) af dr. Robert Blomfield fra London-bydelen Chelsea indeholdt denne usædvanlige omtale af honning: „Jeg har i de seneste få måneder brugt ren naturhonning på den skadestue hvor jeg arbejder, og har fundet at det ved påsmøring hver anden til hver tredje dag under en tør forbinding fremmer helingen af sår og brandsår bedre end andre omslag jeg før har anvendt.“

Dr. Blomfield tilføjede at „det også uden videre kan påsmøres andre ydre sår, deriblandt snitsår og hudafskrabninger, og jeg kan anbefale alle læger det som et meget billigt og værdifuldt middel til rensning og heling. Og så smager det oven i købet godt!“