Ματιές στον Κόσμο—Β΄

Τα Χρόνια Ειρήνης των Ηνωμένων Πολιτειών

◆ Από τον βομβαρδισμό του Περλ Χάρμπορ στις 7 Δεκεμβρίου 1941, εδώ και τριάντα-δύο χρόνια, οι Ηνωμένες Πολιτείες είχαν μόνο τρία χρόνια ειρήνης, στα οποία καμμιά από τις στρατιωτικές των δυνάμεις δεν εμάχετο σε κάποιο μέρος του κόσμου. Τα υπόλοιπα εικοσιεννέα χρόνια είδαν τους στρατιώτες των Ηνωμένων Πολιτειών να μάχωνται σε μέρη όπως η Κορέα, το Κογκό, η Κούβα, η Δομινικανή Δημοκρατία και η Ινδοκίνα.

Επίθεσις Κατά της Πυρηνικής Δυνάμεως

◆ Ο πιθανός κίνδυνος από τα εργοστάσια ατομικής ενεργείας στις Ηνωμένες Πολιτείες προξενεί σε πολλούς σοβαρές ανησυχίες. Πρόσφατα, ο Ραλφ Νάντερ, συνήγορος των καταναλωτών, συνεργάσθηκε με την Ένωσι των Ανήσυχων Επιστημόνων σε μια έκθεσι η οποία εξέφραζε τους φόβους της σχετικά με την οικοδομή τέτοιων εργοστασίων κοντά σε περιοχές μεγαλουπόλεων. «Μολονότι δεν μπορεί να συμβή πυρηνική έκρηξις, υπάρχει εν τούτοις αποδέσμευσις τεραστίων ποσοτήτων ραδιενεργών στοιχείων» αν συμβή ατύχημα διαρροής στην ψυκτική συσκευή. Ο Νάντερ είπε: «Είναι η πρώτη φορά που η χώρα μας επιτρέπει ν’ αναπτυχθή μια βιομηχανία που είναι ικανή να την σαρώση. Ξοδεύομε δισεκατομμύρια για την εθνική άμυνα, ενώ ταυτόχρονα δημιουργούμε μια σημαντική τρωτή κατάστασι εδώ. Δεν υπάρχει υπευθυνότης. Αν ένα πυρηνικό εργοστάσιο εκραγή, ποιος χάνει την εργασία του; Ποιος πηγαίνει φυλακή; Ποιος απολύεται; Κανένας δεν θεωρείται υπεύθυνος.»

Χρήσις της Ζάχαρης

◆ Σ’ ένα άρθρο που δημοσιεύθηκε στους Τάιμς της Νέας Υόρκης ανεφέρθη ότι η ζάχαρη δεν κάνει τίποτα το «θετικό για κείνον που την τρώγει, εκτός από το ότι έχει καλή γεύσι και δίνει ενέργεια.» Παρουσιάζει τον Δρα Τζιώρτζ Μπριγκς, Πρόεδρο του Ινστιτούτου της Επιστήμης της Διατροφής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφορνίας, να λέγη: «Μερικές φορές απορώ αν η επιμονή ότι η ζάχαρις περιέχει ενέργεια προέρχεται από το γεγονός ότι αυτή δεν περιέχει τίποτα άλλο.» Εξέφρασε τη γνώμη ότι ο καθένας θα ήταν καλύτερα, αν το ποσόν της ζάχαρης που καταναλίσκει κάθε χρόνο αποτελούσε το 5 ή 10 τοις εκατό της τροφής ενός ανθρώπου αντί το 20 τοις εκατό.