Ένα Ζώο που Εξυπηρετεί Πολλούς Σκοπούς

ΕΧΕΤΕ ποτέ σκεφτεί ποιο ζώο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεταφορά, για τροφή, για ενδυμασία, για στέγαση, για διακόσμηση και σαν εργαλείο; Χωρίς αμφιβολία ο αρκτικός τάρανδος ταιριάζει μ’ αυτήν την περιγραφή.

Από πολύ παλιά αυτό το γεροδεμένο ζώο—που το ύψος τού ώμου του φτάνει τα 1,4 μέτρα—αποτελεί μια από τις πιο πολύτιμες πηγές αγαθών στην αρκτική περιοχή της Ευρώπης. Αυτό το ζώο καλύπτει σχεδόν όλες τις υλικές ανάγκες των Λαπώνων.

Ο σβέλτος και χοντροπόδαρος τάρανδος μπορεί να τραβήξει ένα βαριά φορτωμένο έλκηθρο με ταχύτητα 20 μέχρι 25 χιλιόμετρα την ώρα πάνω στην κρύα, χιονισμένη απέραντη έκταση. Εύκολα μπορεί να διασχίσει κολυμπώντας λίμνες και ποτάμια και δεν έχει πρόβλημα προσανατολισμού μέσα σε μια χιονοθύελλα. Στη Σιβηρία έχει ακόμα χρησιμοποιηθεί και για ‘ιππασία’.

Το γάλα του τάρανδου είναι τέσσερις φορές πλουσιότερο σε βούτυρο από ό,τι το γάλα της αγελάδας. Λίγες σταγόνες είναι ικανές να ασπρίσουν ένα φλιτζάνι με καφέ. Το γευστικότατο κρέας αυτού του ζώου οι Λάπωνες συνήθως, είτε το ξεραίνουν (στον ήλιο) είτε το καπνίζουν. Από το μαλακό του δέρμα κατασκευάζουν ρούχα, παπούτσια, κλινοσκεπάσματα, και σκηνές. Από το τρίχωμά του φτιάχνουν στρώματα, από τα νεύρα του κλωστές, από τα εντόσθιά του και τα έξι στομάχια του ντορβάδες στους οποίους μπαίνουν τρόφιμα και από τα κόκαλα και τα κέρατά του εργαλεία, κουμπιά και κοσμήματα. Από τη γούνα του μπορεί να φτιαχτεί ένα υγιεινό παλτό, μια και το τρίχωμα του τάρανδου είναι κούφιο και γεμάτο με αέρα.

Σχεδόν κάθε μέρος από αυτό το πλάσμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ωφέλιμο σκοπό. Δύσκολα θα βρείτε ένα ζώο που να είναι περισσότερο χρήσιμο.