फुटनोट

b इन्जाइमको कमी हुने एउटा साधारण उदाहरण ल्याक्टेज इन्जाइम हो। यो समस्या भएका व्यक्‍तिहरूले दूधमा हुने ल्याक्टोज पचाउन सक्दैनन्‌ र दूध पिएपछि बिरामी हुन्छन्‌। अरू कतिपय मानिसहरूको भने चिज र अरू खानाहरूमा पाइने रासायनिक पदार्थ, टाइरामिनलाई पचाउने इन्जाइमको कमी हुन्छ। अतः तिनीहरूले त्यस्तो खाना खाने बित्तिकै कटकटी टाउको दुखेर वाकवाक लाग्ने हुन्छ।