Er det kostholdet?

Den økende vold

● I et intervju med øverste tilsynsverge Barbara Reed i Cuyahoga Falls i Ohio i USA kom det fram at hun i over ti år har behandlet slike som har gjort seg skyldige i mindre forbrytelser, vold i hjemmet innbefattet, ved å foreslå en forandring i kostholdet.

Har Deres arbeid brakt gode resultater?

Vi har undersøkt statistisk materiale i forbindelse med 1000 tilfelle som vår avdeling har behandlet i løpet av en periode på fem år. Etter at vi hadde foretatt undersøkelser ved fire domstoler pluss vår egen, fant vi at 89 prosent ikke var kommet opp i problemer igjen.

Hva er det som er annerledes ved den måten dere griper saken an på?

I tillegg til at vi gir råd på vanlig måte, forhører vi oss med hensyn til lovovertrederens kosthold og i hvor stor utstrekning han sørger for å få mosjon, og kommer med våre forslag.

Hva er det dere vanligvis finner er galt?

De fleste spiser ikke frokost. Vanligvis konsumerer de mellom 30 og 150 teskjeer med sukker hver dag i form av smultringer, rullekakestykker, sukkertøy, is og brus. De drikker gjennomsnittlig mellom tre og 16 (halvliters) flasker med brus hver dag. De spiser sjelden grønnsaker. Noen er allergiske mot melk eller visse andre fødevarer.

Hvilken forbindelse er det mellom kostholdet og forbrytelser?

Kriminelle handlinger skyldes ikke bare én faktor. Men et kosthold som stadig består av raffinert sukker, koffein eller alkohol, skaper en stressreaksjon i kroppen. Binyrene, som reagerer ved å danne adrenalin, blir med tiden nærmest overbelastet. Men når en person begår en kriminell handling eller slåss, settes adrenalinproduksjonen i gang. Jeg mener at noen tyr til kriminelle handlinger eller fiendtlige handlinger for å sette i gang denne energiproduksjonen. Et dårlig kosthold kan også gjøre en person irritabel og få ham til å gjøre bruk av vold.

Kan en voldelig person legge skylden på kostholdet?

Vi er forpliktet til å holde sinnet klart. Hvis en person vet at visse fødevarer vil skape problemer, og han likevel spiser dem, er han like ansvarlig som en alkoholiker som tar en drink. Han vet hva som vil skje. Men de fleste er naturligvis ikke klar over problemet.

Hvorfor blir andre som har det samme kostholdet, ikke kriminelle?

Vi er alle forskjellige. Noen kan nyte alkohol i årevis uten å bli alkoholikere. Noen reagerer på sukker eller koffein. Det kan ha med arv å gjøre. I 50 av 150 av våre tilfelle var foreldrene eller besteforeldrene diabetikere eller led av hypoglykemi.

Vil et bedre kosthold resultere i mindre vold i hjemmet?

Ja, absolutt. Vi har aldri hatt et tilfelle av vold i hjemmet hvor et forferdelig dårlig kosthold ikke har vært et vesentlig problem. Dette innbefatter naturligvis alkoholmisbruk, men det har vært mange tilfelle hvor de har konsumert store mengder «tomme kalorier». Et par som stadig sloss, levde praktisk talt på kaffe, brus og is. Jeg lot dem begynne med et sunt kosthold, som bestod av friske grønnsaker og frisk frukt, helkornbrød og grøt og seks glass vann om dagen og oppfordret dem til å gå turer sammen. Forholdet ble bedre i løpet av to uker. Et riktig kosthold og mosjon er utmerkede botemidler mot stress.

I hvilken utstrekning er Deres program blitt brukt i forbindelse med rehabilitering av lovovertredere?

De aller fleste har ikke kjennskap til det. Men de som forsøker det, vet at det virker. For tiden pågår det lignende programmer i minst sju andre land.