Краб с необычным вкусом

От нашего корреспондента на Соломоновых островах

КРАБ пальмовый вор. Не правда ли, экзотическое название? Обитает он всего в нескольких местах, включая и острова Нью-Джорджии, входящие в состав Соломоновых островов.

«Пальмовые воры? Да, здесь они есть,— объясняют местные жители,— но за ними нужно наблюдать ночью». Эти ночные крабы дни проводят в глубине полых сердцевин гниющих деревьев, в густых низкорослых зарослях. Выходя по ночам, они питаются, как вы догадываетесь, кокосами, раскалывая скорлупу своими мощными клешнями, однако в рацион крабов входят и различные виды мягкой зеленой растительности. Чтобы увидеть это интересное создание, нужно искать особые следы — разбитые скорлупки кокосов, оставленные у входа в темные дупла в прогнивших стволах поваленных деревьев.

Как объясняют островитяне, в июне и июле крабы зарываются в землю, затем сбрасывают панцирь и, перед тем как выйти наружу, наращивают новые, бо́льшие по размеру доспехи. Поскольку некоторые пальмовые воры доживают до 50 лет, можно представить, каких гигантских размеров они достигают. Я видел, как один краб, величиною вместе с ногами около 50 сантиметров, выходил из своей норы.

К сожалению, кажущиеся безопасными норы, где линяют крабы, не защищают их от охотников, которые знают, что круглые впадины в почве указывают на вход в нору. Беззащитное создание тут же выкапывают, и теперь его участь — оказаться на столе у гурманов. В ресторанах Азии этот краб высоко ценится, и особенно за мясо из мягкой, округлой и легко уязвимой хвостовой части.

Поэтому здесь, на Соломоновых островах, серьезно обеспокоены возможностью исчезновения этого вида крабов. Отдел рыболовства установил ограничения на ловлю самок, вынашивающих яйца, а также на то, крабов каких размеров можно экспортировать. Предлагалось устроить фермы по разведению крабов, откуда их можно будет выпускать в естественную среду обитания. Но потребуются дополнительные исследования, поскольку еще далеко не все известно об их размножении.

Уменьшение популяции краба пальмового вора свидетельствует и о том, что необходима мировая система, которая создаст равновесие в окружающей среде. И тогда каждое из множества восхитительных земных созданий Творца сможет принять участие в исполнении пророчества из Псалма 148:5—10: «Да хвалят имя Господа, ибо Он повелел, и сотворились. [...] Хвалите Господа от земли... пресмыкающиеся и птицы крылатые».