УКРОП

(греч. а́нетон).

Современные лексикографы считают, что под растением, обозначаемым греческим словом а́нетон, подразумевается укроп (Anethum graveolens), а не анис (греч. а́ннесон), хотя это слово и используется в некоторых переводах Библии (СП, СоП). Сегодня в Палестине больше выращивают укроп, чем анис, и, судя по всему, уже в древние времена его культивировали на Ближнем Востоке, а также в Греции и Риме. Укроп упоминается среди растений, с которых фарисеи педантично платили десятину, пренебрегая тем, что более важно в Законе (Мф 23:23). В иудейской Мишне (Маасрот 4:5) говорится, что десятину следовало платить не только с семян, но и со стеблей и листьев.

Укроп растет как сорняк и похож на анис. В высоту достигает полуметра. У этого растения тонкие зеленые листья и мелкие желтые цветки, собранные в зонтики. Ароматные семена укропа используют в качестве приправы к пище и как лекарственное средство при заболеваниях желудка.