ЧЕЧЕВИЦА

(евр. адаша́).

Однолетнее растение семейства бобовых, которое возделывают с давних времен и которое по сей день в изобилии растет в Египте и Израиле, а также в других странах (2См 17:27, 28; 23:11). Чечевица (Lens esculenta) — это небольшое растение высотой от 15 до 46 см. Она хорошо растет на легких, сухих почвах. Листья чечевицы, состоящие, как правило, из шести пар овальных листочков, заканчиваются усиками. На тонких цветоносах появляется от двух до четырех мелких цветков, похожих на цветки гороха. Из цветков развиваются небольшие бобы, напоминающие гороховые. В каждом бобе содержится два маленьких линзообразных семени, которые, как и цветки, у разных сортов чечевицы различаются по цвету. Семена могут быть красно-коричневыми, серыми или черными, а цветки — белыми или голубоватыми. Из семян чечевицы, богатых белками и углеводами, сегодня, как и в прошлом, готовят супы (Бт 25:34). Из смеси чечевицы и ячменя делают хлеб. (Ср. Иез 4:9.) Это растение также идет на корм скоту.