Вы когда-нибудь видели пальму на ходулях?

ОТ НАШЕГО КОРРЕСПОНДЕНТА В ПЕРУ

ПАЛЬМА под названием сократея обнаженнокорневая хорошо знакома в некоторых частях мира. Выглядит она довольно интересно. Первый корень пальмы прекращает свой рост, достигнув определенного размера, в то время как остальная часть растения продолжает расти. Поэтому на стволе вырастают дополнительные корни, которые, устремляясь к земле, становятся похожими на ходули.

Сократея обнаженнокорневая — это не просто интересное растение. Под его тенью укрываются маленькие животные, которые прячутся в его корнях. Человеку оно тоже приносит пользу. В некоторых странах местные жители используют для строительства домов древесину сократеи, из листьев делают крыши, метлы, а также плетут корзины. И даже те, кто живет вдали от влажнотропических лесов, порой пользуются изящной тростью из сократеи или ходят по паркету, сделанному из ее древесины с красивыми темными прожилками.

Как и в случае со многими другими пальмами, части сократеи обнаженнокорневой употребляют в пищу. У большинства этих растений съедобная, вкусная сердцевина. Растущий спрос на этот экзотический продукт, к сожалению, приводит к тому, что некоторые виды пальм срубают лишь ради мягкой, вкусной сердцевины, а остальную часть ствола выбрасывают.

[Иллюстрация, страница 31]

Сократея обнаженнокорневая используется очень широко.