Игра случаја или дело Створитеља?

Птичје јаје

● Птичје јаје неки називају „чудесним паковањем“. Због чега?

Размислите о следећем: Премда калцијумом богата љуска кокошјег јајета изгледа непропусно, она има око 8 000 микроскопских пора. Те поре омогућавају улазак кисеоника и излазак угљен-диоксида, што је веома важно јер без размене гасова ембрион не би могао да дише. У исто време, љуска и неколико мембрана спречавају улазак бактерија које би могле да нашкоде ембриону. Ту је и беланце, желатинозна материја с високим садржајем воде, која ублажава потресе.

Научници се надају да ће на основу грађе јајета успети да осмисле посебну амбалажу за воће, отпорнију на ударе и опремљену заштитним слојем који би спречавао продор бактерија и паразита. Међутим, „није лако копирати природу“, пише инжењер прехрамбене технологије Маријана Бота Динер у часопису Vivai. Према њеним речима, досадашњи покушаји нису еколошки прихватљиви.

До каквог сте закључка дошли? Да ли је јаје, то „чудесно паковање“, настало игром случаја или је дело Створитеља?

[Дијаграм на 28. страни]

(За комплетан текст, види публикацију)

ГРАЂА ЈАЈЕТА

Љуска

Жуманце

Халаза (држи жуманце на месту)

Спољашња мембрана

Унутрашња мембрана

Ембрионални диск (зачетак развоја ембриона)

Течно беланце

Густи део беланца

Ваздушна комора