Talababa

b Isang karaniwang halimbawa ng kakulangan sa enzyme ay ang enzyme lactase. Yaong mga may suliranin sa lactase ay hindi nakatutunaw ng lactose na nasa gatas, at nagkakasakit sila kapag iniinom nila ito. Ang ibang tao ay may kakulangan sa enzyme na nagpapangyari sa kimikal na pagbabago ng tyramine, isang kimikal na masusumpungan sa keso at iba pang pagkain. Bunga nito, kapag kumakain sila ng gayong mga pagkain, ang mga taong ito ay maaaring magkaroon ng migraine.