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濒于灭绝的物种——何以值得我们关注？ 3-10

每年有越来越多物种濒于灭绝或已经绝种。这件事跟我们有什么关系？

你应当惧怕死者吗？ 18

死者在什么地方？死去的人能够伤害活着的人吗？

芥末——味道虽辣，爱好者众22

爱吃芥末之风由来已久。芥末是怎样制造的呢？

［第2页的图片鸣谢］

Cover photo: Courtesy of Madrid Zoo, Madrid, Spain