Undgå mavebesvær

VI HAR alle fra tid til anden haft mavebesvær, og ofte har vi en stærk mistanke om årsagen — den ekstra portion vi tog, den stærkt krydrede ret som tante Sara er så god til at lave, eller den hastige frokost vi slugte. Lægerne er enige om at alle disse ting kan give mavebesvær, og de angiver flere årsager, som for eksempel mad med et stort fedtindhold, samt anspændthed, visse lægemidler, rygning, ja endog beklædningsgenstande som sidder for stramt om livet.

Mens det ofte er et spørgsmål om hvad man spiser, kan det også være et spørgsmål om hvordan man spiser. Hvis man synker maden uden at den er ordentligt tygget, må maven udskille større mængder syre for at fordøje den. Denne syre og den alt for megen luft man „pumper“ ned i maven når man „sluger“ sin mad, kan irritere mavesækken. Hvis man vil undgå mavebesvær af denne grund, er det klart at man må tygge maden noget bedre.

Andre måder at undgå mavebesvær på, er at modstå fristelsen til at tage en „ekstra“ portion som vil overbebyrde maven. Krydderier som peber, løg, hvidløg og paprika må bruges med måde. Det er også godt at lytte til sin mave — at lære af dens „budskaber“. Hvis man har lagt mærke til at man får ondt i maven hver gang man har spist noget bestemt, vil det være klogest helt at undlade at spise det, eller at tilberede det på en anden måde. Og kan man slappe af og lægge dagens bekymringer bort når man spiser, vil maven have godt af det.