ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

(Βλέπε επίσης Διαιτολόγιο· Διατροφή· Μυρωδικά· Συνταγές· Τροφές· Ψήσιμο)

αβγά: g95 22/11 21

αδιαφορία των νέων: g97 8/10 29

ασφάλεια: g 6/12 6· g01 22/12 8· g97 8/1 18· g95 22/11 21· g89 22/6 15-20· g88 22/9 6

εστίες μαγειρέματος σε εσωτερικούς χώρους: g 12/13 3· g05 8/6 14· g04 8/12 28, 29

θερμοκρασίες: g 6/12 6

μικρά παιδιά: g99 8/8 30

ρούχα που πιάνουν φωτιά: g99 8/8 30· g98 8/12 28, 29

Βιβλικοί χρόνοι: it-2 239

αρτοποιία: it-1 315

βράσιμο κρέατος: it-2 755

ταψί: it-1 315

φούρνοι: it-2 952, 1216, 1217

χύτρες: it-2 239

διατροφή: g86 22/1 17

εκπαίδευση των παιδιών: g97 8/1 16-20· g97 22/10 30

κρέας: g96 22/6 30· g95 22/11 21

λουάου (Χαβάη): g03 8/4 30· g02 8/6 24-27

μαγειρικά σκεύη αργιλίου (αλουμινίου): g87 22/7 29

με αέριο (γκάζι):

επίδραση στην αναπνοή: g96 22/9 29

μεγάλο υψόμετρο: g04 8/3 13

μέλι: g05 8/8 16

με ξύλα:

επίδραση του καπνού: g98 8/4 11· g96 22/10 29

πήλινες κουζίνες: g87 22/8 30

πλάκες κοπής:

καθαριότητα: g04 22/7 28· g95 22/11 21

οι ξύλινες καλύτερες από τις πλαστικές: g93 8/12 28

πουλερικά: g95 22/11 21

«τηλεμητέρες» μαγειρεύουν για πελάτες από το Ίντερνετ: g03 22/1 28

φοντύ: g94 8/8 22-24

φούρνοι μικροκυμάτων:

ανησυχία για: g90 8/2 29

χορταρικά, αλά κινέζικα: g88 8/5 24, 25