‚Prežuvať‘ si cestu k utrpeniu
OD DOPISOVATEĽA PREBUĎTE SA! V INDII
VTIERAVÉ popevky v rozhlase povzbudzujú ľudí, aby ho užívali. Filmové hviezdy ho propagujú v televízii, v časopisoch a v novinách ako prostriedok k vzrušujúcemu, prestížnemu spôsobu života. Ale výstraha napísaná malými písmenami varuje, že užívanie tohto výrobku môže škodiť vášmu zdraviu. Čo to je? Návyková a škodlivá zmes známa ako pan.
Pan sa užíva v Ázii a vo veľkom meradle najmä v Indii. Vo svojej tradičnej forme pozostáva zo zmesi drveného betelového orecha, tabaku a iných prísad zlepšujúcich chuť. Tabak a betelový orech spôsobujú, že pan je návykový. Tieto prísady sa dajú na betelový list, ktorý je potretý pastami z minerálneho vápenca a gambíru, bylinného produktu so sťahujúcim účinkom. List sa poskladá tak, aby obalil náplň, a potom sa celý balíček vloží do úst. Obľúbená forma sa nazýva pan masala; sú to rovnaké prísady zmiešané v suchej forme a zabalené do malých vrecúšok, ktoré možno ľahko nosiť so sebou a kedykoľvek použiť.
Žuvanie trvá dosť dlho, pričom sa vytvára veľké množstvo slín, ktoré treba pravidelne vypľúvať. Vo väčšine domov, kde je pan obľúbený, majú pľuvadlo, ale mimo domu si ľudia odpľúvajú na chodníky a steny. To je dôvod, prečo možno na schodištiach a chodbách mnohých budov v Indii vidieť hnedé fľaky.
Podľa štúdie Tata Institute of Fundamental Research 10 percent nových prípadov rakoviny v Indii ročne predstavuje rakovina ústnej dutiny — čo je asi dvojnásobok svetového priemeru. Dr. R. Gunaseelan, chirurg vykonávajúci operácie ústnej dutiny a čelustí, sa pripája k lekárom v celej Indii, keď pripisuje vinu hlavne žuvaniu panu. Pre časopis Indian Express povedal: „Všetky formy panu sú pre ústnu dutinu škodlivé.“ Poznamenal, že pan „rozhodne môže viesť k rakovine úst“ a že „žuvanie panu znamená koledovať si o znetvorenie tváre“. A tak žuvanie panu môže znamenať ‚prežuvať‘ si cestu k utrpeniu.
[Obrázok na strane 31]
Desať percent nových prípadov rakoviny v Indii predstavuje rakovina ústnej dutiny
[Prameň ilustrácie]
WHO photo od Erica Schwaba